伊勢屋坂下店

7月19日のお昼過ぎに行って来ました。

中華そば750円ピリ辛巻160円

昔ながらの中華そばは硬めの麺にチャーシューの煮汁からなるカエシ。
鶏感と乾物系の油が浮かぶスープ。

途中から白胡椒を、少々。
やっぱり此の手の中華そばにはツイツイかけてしまう。

ピリ辛巻が良い箸休め

新進気鋭のラーメンも良いですが…

ノスタルジー系の中華そばは偶に食べるとホッとしますね。