12月6日にオープンした足利市の麺屋トモシビ。 12月17日のお昼に伺いました。 鶏しょうゆラーメン820円をポチッとな！ 入店して券をスタッフに。お若い四名の体制です。店内もお洒落。 間もなく着丼。アーバンなビジュアルのスタイル。 麺は仲澤製麺。柔らか…

12月3日の夜に伺いました。 ほおずき@桐生 手打ちつけ麺MAGURO980円コラボメニューと言う事で早速。 まずは麺。うどんライクと言うか粗うどん！ 讃岐うどんの様な硬めでコシが、兎に角凄い！ 春よ恋の全粒粉入りと九州の粉と数種類のブレンドとの事。小麦の…

めっきり朝晩冷え込んで冬将軍到来です。味噌らーめんの美味しい季節です。今回紹介しますのは土鍋で出て来る味噌らーめん。群馬県桐生市のらーめん芝浜冬季限定で味噌らーめんを提供してます。今年は11月13日からゲリラで14日に予約して食べて来ました。土…

11月16日にオープンした高崎市中泉町の鳴神食堂に行って来ました。 塩中華蕎麦750円鴨ロースどんぶり350円 真新しい暖簾をくぐり店内へ メニューは厳選されてます。 塩中華蕎麦着丼 綺麗なビジュアルです。 麺リフトアップ 蜆感があり円やかな塩と薄口醤油に…

本日グランドオープンと言う事で早速行って来ました。 らぁ麺大金星 店舗情報 住所 埼玉県秩父郡横瀬町横瀬4278-1 最寄り駅 西武秩父線『横瀬駅』（652m） 電話番号 0494-53-8200 営業時間 11:30〜14:30／17:30〜20:30 定休日 火曜日 座席数 13席 喫煙 禁煙 …

お引き渡しも9月29日に終わり10月2日に 男気らーめんアカギのプレオープンに行って来ました。 ラーメン(中)麺300gつけ玉.コールはニンニク.アブラ増し 更にグレードアップした神豚と乳化スープに グワゴシのオーション麺 グランドオープンは10月4日(日)17:30…

9月15日のお昼に伺いました。 わたなべ食堂 桐生市三吉町2-2-4JR桐生駅から徒歩18分 営業時間 11：00～14：00 17：00～20：00 日曜営業 定休日木曜日値段も昭和の名残のメニュー表示 ラーメン350円 ポークライス490円を注文 昔ながらの中華そばです。中細の…

9月2日に伺いました。 白河手打中華 賀乃屋 住所 埼玉県上尾市春日１－３５－１３ 電話番号 048-871-7488 営業時間 (平日) 11：00～14：30 17：30～20：00 (土・日曜、祝日) 11：00～15：00 17：30～20：00 定休日 火曜日ワンタン麺を注文。870円 アッサリな…

8月15日の夜に伺いました。 麺処ほおずき 所在地：群馬県桐生市宮本町1-3-21 営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00 定休日：水曜日、第三火曜日 オープン時から足繁く通ってます。 で、ワタクシ的ほおずき三味。 まずは、煮干しつけ麺 880円 キンキンに冷え…

宮城飯店 8月14日のお昼に伺いました。 群馬県前橋市苗ケ島町51-5 営業時間11:30～21:00 日曜営業 定休日月曜日 長七郎山登頂から地蔵堂に登頂してお腹ペコリーヌ~♪ホルモンが食べたい！で此方へ レバー、かしら、タン、ホルモンをシェアー 続いてレバニラ炒…

極濃タンメン キントン 太田市大島町126-1 営業時間[月～金] 11:30～14:30(L.O.) 17:00～21:00(L.O.) [土・日・祝] 11:30～21:00(L.O.) 日曜営業 定休日木曜 8月11日のお昼に伺いました。 冷やしトマトもりタンメン1000円 唐揚げセット200円 40度を越える暑…

連日の猛暑でナツイアツ☀️ で、冷たいラーメンを目当てに千茶屋 8月10日のお昼に伺いました。 あご冷やしらーめん900円餃子ライス650円 パッツリ〆られた自家製麺は弾力があり長い為すすり方を間違えると窒息しそう（笑）キンキンに冷えたあご出汁のスープは…

ライ~♪ラララライ~♪ ライララ ライララ イケイケゴゴー！と言った訳で8月5日の午後長野県諏訪市に行って来ました。ハルピン本店ハルピンラーメン濃口＋寝かせニンニク卵900円 (ニンニクラーメン) 味噌とも醤油とも言えない独特のスープがクセになる、県内で…

手延べラーメン喜満 8月1日13時38分着のお昼突然に降り出した雨 車で2分の場所で待ち合わせに 間に合わないので慌てて飛び込んで…3人客待ちで店はスゲェ〜ソーシャルディスタンスと思いきや… 雨上がり待ちですた…(笑)住所：群馬県太田市内ケ島町779-1 アクセ…

7月29日のお昼に伺いました。埼玉県大里郡寄居町保田原215-1最寄り駅 東武東上線『鉢形駅』（555m） 電話番号 048-501-8507 営業時間 11:30～14:30／18:00～21:00 定休日 火曜日 限定 鯛煮干しと牡蠣そば850円牡蠣の旨味濃度を余す処なく抽出して鯛煮干しが…

7月28日の昼にお伺いしました。 手打ちらーめんまるち 栃木県足利市常見町3丁目3-8 Bランチセットを注文。 半醤油らーめん、もつ煮、半ライス980円税込 不揃いな、手打ち硬めの麺に動物系と魚介のアッサリスープ。 具材は柔らかなチャーシュー2枚が標準装備。…

7月22日の15時過ぎに伺いました。 宇都宮市 麺屋みそいち 鉄板焼き飯餃子ランチを注文 太麺指定の味噌ラーメン 炒めた野菜に背脂たっぷりのコク味噌のスープ 鉄板焼もよく混ぜ混ぜして香ばしいチャーハン 餃子と唐揚げはシェアして アイドルタイムで思いがけ…

7月19日のお昼過ぎに行って来ました。 中華そば750円ピリ辛巻160円 昔ながらの中華そばは硬めの麺にチャーシューの煮汁からなるカエシ。 鶏感と乾物系の油が浮かぶスープ。 途中から白胡椒を、少々。 やっぱり此の手の中華そばにはツイツイかけてしまう。 ピ…

7月14日会津ばんだいらーめん伊勢崎宮子店気まぐれ限定 背脂煮干しらーめん900円和え玉250円 伊吹と背黒煮干しのビター感と背脂の甘味の対比効果が中和してマイルドになったスープの心地よいハーモニー~♪古平製麺のモッチリした中太の手もみしたのかなぁ？ …

上州特濃中華蕎麦はたお商店 今日のお昼に伺いました。気まぐれ限定 特製背黒煮干しそば900円 和えそば200円 鯖の押し寿司380円スープはビター溢れたマニア向けの逸品 古平製麺の全粒粉平打ち麺との組み合わせはオ リジナリティー高し レアチャーも抜かりな…

7月10日のお昼あれは誰だぁ 誰だ 誰だあれはデビル デビるメン~♪と言った訳で…味噌コーンラーメン注文(笑)並び30分着丼3分このオペ好き卓上調味料…顔森製麺の黄色がかった縮れ麺ラードで挽肉、玉ねぎ、もやしを炒めた 香ばしいスープ県内で昔ながらの札幌ラ…

7月6日の朝に昨日から完全予約制で再開した「らーめん芝浜」に朝らーしてきました。 お品書き QRコード(汗) 原点回帰の朝らー定食(塩) 進化し続ける一杯 やっぱこれだねぇ〜 久しぶりお店で食べるので震えた(笑) チャー丼米がまた美味しい事美味しい事 チャ…

遅いお昼って、もう16時半なんですけど駄菓子菓子本日は16時半からのホクシンケンでポール 昭和のレトロな食堂 お品書きご注文はラーメン 500円 昔ながらの中華そば 大好き❤ 白胡椒がバッチリ お持ち帰りに生姜焼き 本日もゴッソレイ 栃木県足利市通4-3505 T…

短いトンネルを抜けると そこは 庵だった(笑) と言った訳でらーめんダイニング庵の10周年に行って参りました。三大地鶏の極上鶏そば(塩)1200円 三大地鶏の鶏油の和え玉350円 名古屋コーチン、川俣シャモ、上州地鶏の キラウマな鶏のハーモニーが奏でるスープ…

足利市の麺屋つるる今日も今日とてお暑ぅ〜御座います~♪で、冷やし煮干しつけ麺(塩)890円キンキンに冷えたスープに冷たく〆られた極太自家製手もみ麺 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、三つ葉、ミョウガ、メンマ、レモンと彩る豪華な具材これを食べずに夏は…

良いんだよグリーンだよ！勝って来るぞと 板橋区~♪成増 鳴りますウーン ポーツマス ポーツマスと言った訳で昨日は宇都宮ツアー武蔵家出身だから「板橋家」なのね(笑)ラーメンほうれん草増し850円ライス(中)100円およそ一年振りくらいの訪問コールは 味薄め …

手に触れてすぐ崩れて消えてゆくただ何時迄も続く ざっす！ざっす~~ざっす！ と言った訳で[こなや]でお昼 不死鳥の様に帰って来たアイツアカギで昔に提供していた 赤醤油らーめん850円つけ玉50円懐かしいと言うかグレードアップしてる！硬めのプリッとした麺…

夜の帳が降りて来て、街に微かな灯が燈るカモメ泣いたか鳴かないか？あ〜coi coiと言った訳で、プレオープンに行って来ました。 ツバメサンジョー鬼 800円 煮干と水ラーメン750円 冷やし煮干のラーメンwith南高梅750円 きゃあ〜今日もナツィ〜〜GWの代休を今…

6月6日 今日も気が付けば昼飯時も営業。 3時過ぎかぁ~ 4時まで営業している店に向かう。 本日グランドオープン [らぁめん城ケ崎 ]みどり市大間々町大間々2417-1 突然に降り出した雨に追われるように3時50分。 到着！ 暖簾確認~♪ 土砂降りの雨の中傘もささず…

6月5日の遅くなったお昼は15時まで営業しているラーメン専科麺麺へ行って来ました。桐生市広沢町6-250-1 営業時間 11:30～１５:００まで 17:30～21:00(L.O.20:30) 日曜営業 定休日火曜日醤油ラーメン650円ミニチャーシュー丼370円 並々注がれたスープに中太…