お昼は太田市の手打ちそば八反田。
11時半に到着。少し古びた建物。
階段を登り暖簾をくぐる。先客は1名。
大根そば750円ライスセット230円注文。
チョイ呑みも出来る一品料理もある。
待つ事10分程で提供される。
更科風の白蕎麦は短めで細くコシがあり、大根と一緒に食べるとシャキシャキと蕎麦の弾力がナイスハーモニー。
ツユは少し甘めで出汁は控えめ。蕎麦の風味は際立つ。
ライスセットの今日の一品はきゅうりの酢の物。冷奴をおかずにご飯を食べる。ヘルシー。
外観は一見ディープで知らない人は入りづらいが、一歩踏み出せばクオリティー高い蕎麦が食べられます。
ひもかわよろしくオビラーも有名。
食べ終わる頃には広い店内は賑わってました。
ご馳走さまでした♪
