グンのラーメン日記

関東周辺のラーメン&B級グルメを紹介します

餃子

手延ラーメン北山

本日は朝から生憎の雪。お昼は近場の此方。11時30分からの営業なのに5分で店内満席。 後から店内の椅子で待ち客。相変わらず人気店。 注文は手延チャーシュー麺900円餃子350円。 外の雪景色を見ながら10分ぐらいして着丼。麺は不揃いの柔と硬が混合するピロ…

かきた食堂 絶メシロードseason2 第2話

ひっそりとした路地裏の細道にお店がある立地です。 知る人ぞ知る隠れ家的な食堂です。 11時30分に着も店内は先客10名ぐらい。相変わらず地元の人で賑わっています。 かつ丼セット1000円を注文。半かつ丼とラーメンです。 太麺と細麺を選べるのですが細麺を…

レトロな食堂でタイムスリップランデブー[つるや]

古き良き東毛手打ちラーメン店が点在する館林地区。 お昼は、つるや食堂にピットイン。 外観からの屋号は、ほぼ解りません(笑) あれから10年…時が止まったかのような店内。 「この店も変わらないね~忘れちまったのかい?」 東毛手打ち友の会。完飲番号14番 …

手打ちらーめんまるち

手打ちらーめんまるち 期間限定 大葉とレモンの塩らーめん 透き通った淡い動物系出汁のスープ。レモンの酸味と大葉のアクセントが清涼感あって暑い日にピッタリ。 低加水のザクッとした硬めの麺もグー✊ご飯にスープをかけてお茶漬け風にしても絶対イケる。 …