お昼は桐生市の手打ちらーめん金来。
特五目ラーメン780円唐揚げセット380円
桐生の老舗ラーメン店は、近所の家族連れで賑わっていてラオタは皆無(笑)
12時30分ぐらいに着くも満席の為、10分程待つ
注文して5分でラーメンセット登場。流石のオペレーション。
大きめの丼に並々注がれたスープ。タップリの野菜餡掛け。食う前からウマイ(笑)
手打ち麺は多少のざらつきを残して硬めのモッチリ。加水率低めの独特な食感は佐野系とは線引きされている。
界隈では東毛手打ちと称される。
カリッとザクザクした唐揚げは下味無しだがマンマがイケる。
一つはラーメンにインして汁を吸ったシナっとした唐揚げをカブリが更に美味しい。
半ライスに具を乗せて中華丼にして二度美味しい。
近くの雷が有名な某店があるが…
ボリューム満点で安くて何でも美味しい此方は個人的にオヌヌメします🙋♂️
