麺屋わしわの一周年記念に行って来ました♪
地鶏醤油ラーメン1000円
着丼と同時に醤油の良い香りがフワッとする。
スープを啜ると地鶏の旨味が心地良い。
春よ恋の特注麺は滑らかな細ストレート麺。
先日食べた手揉み麺よりも此方のが相性良かった。
燻製チャーシューは個々の好みは有ると思うけれど、暫くスープに浸してるとフレーバーが広がり肉感が個性的で好み。
まぁ~オープンするまで足掛け2年😅
色々と紆余曲折あったけど🤭
何はともあれ一周年おめでとうございます㊗️
場所: 麺屋 わしわ 群馬県桐生市錦町2-10-45
営業時間: 【月・火・水・木・土】
11:30~14:00
18:00〜21:00
【日】
11:30~14:00～15：00（入り口にカレンダーより日曜日の営業時間が記入）
日曜営業
