今年のメンハジメは昨年12月31日にオープンしたブタハトモダチニボシハシンユウへ。
まぜそば850円小ごはん80円
無料トッピングは魚粉、かつお節、ベビースター
太麺の硬めと濃厚なカエシ。
生卵、豚、メンマ、ネギ、チーズが標準装備。
具材と麺を良く絡めて食べます。
ガッツリパンチのきいたカラメのまぜそばです。
途中に辣油や酢で少し味変して追い飯で塩分過多を中和して食べました。
つけ麺のスープも少し頂きました。
イカ煮干しの濃度がありビター感とスッキリしたつけ汁が良かったので次は、つけ麺かなぁ〜
オープンおめでとうございます㊗️
最寄り駅 JR吾妻線、JR上越線『渋川駅』（60m）
営業時間 11:00～15:00／17:00～22:00
定休日 不定休（Twitterで要確認）
